McNep schrieb am 9.5.2003 über Knochenmark im Assoziations-Blaster:

Es war erstaunlich, welche Entsetzensschreie ich vor, während und nach der BSE-Panik durch das simple Auslutschen eines Ossobuco-Knochens provozieren konnte.

Ossobuco

Das Entsetzen packt einen auch, wenn man sich die Statistiken über den Erfolg von Knochenmarktransplantationen bei Aplastischer Anämie anschaut. Aber darüber will ich mir erstmal keine Gedanken machen.

Ihre medizinische Empfehlung dürfen mir die Ärzte von der Uniklinik Ulm im Juni mitteilen. Auf Anraten meines Arztes habe ich dort um einen Termin gebeten – heute kam der Anruf: am 12. Juni darf ich mich ‘vorstellen’.

Die Zeit bis dahin werde ich nutzen, leckere Rezepte wie Ossobuco alla Milanese nachzukochen. Mag jemand mit ‘ner Flasche Rotwein vorbeikommen? Ach ja Jungs, Safer Sex hin oder her: dann wird gelutscht, gesaugt und geschluckt!

Anmerkung: Das Foto ist dem Flickr Photostream von theycallmefranz entnommen und steht unter der Creative Commons Lizenz.